Cebula przemysłowa. Ceny, prognozy, opinie, pytania, porady...

[Gość Wróżbita Maciej]

Jak zwykle bicie piany.Poczekajmy chociaż  do Lipca i będzie można coś  więcej powiedzieć. Tak jak ktoś wcześniej zauważył , ze mamy doczynienia z ogólnoświatową nadprodukcją i Polska jest mało znaczącym graczem. W Holandii ciągle sporo cebuli w magazynach, na obraną zejście słabe, a zakłady za chwilę wejdą w rabarbar i truskawkę. Trzeba się skupić na wyprodukowaniu jak najlepszego surowca i tyle.

[Global Onions Holland]

Mam trochę zimówki zakontraktowanej w Polsce. Północne Kujawy. Wygląda na to, że nic z niej nie będzie. Szczypior leży poskręcany. Ocieplenie ani deszcz nie pomogły. U tego samego rolnika Sturon rośnie nam pięknie i już chyba przerósł zimówkę. 

[Gość Gość]

A jak ogólnie stany siewki w tym roku? Bo w większości chyba ciężki start.

[Global Onions Holland]

Powoli ale do przodu. Problemów jak na razie nie widać. 

Nasiona były bardzo słabe w tym roku i nie ma co liczyć na mega plony ale wygląda na to, że cebula będzie zdrowa. Jeżeli koniec sierpnia będzie suchy to ładnie wjedzie do magazynu.

[Gość Gosc]

Witam. Czy dymka po solidnym gradzie odbije? Czym pryskac, topsin?

[Global Onions Holland]

No i mamy niespodziewane podwyżki na chłodniach w całej Polsce (tych samych chłodniach, które jeszcze w piątek zapowiadały obniżki).

Skąd podwyżki? To proste:

- Jakość cebuli do obierania spada więc ilości obranej maleją = spadek podaży.

- Z końcem maja pokończyły się intratne kontrakty więc duże zakłady wygaszają produkcję = spadek podaży.

- Duża część personelu a nawet całe obieralnie idą w truskawkę, rabarbar, ziemniaka i inne produkty = spadek podaży.

- Coraz wyraźniejszy problem z siłą roboczą skłania kolejne małe obieralnie do zaprzestania działalności = spadek podaży.

- Kolejne kontrole sanepidu i PIPu na Kujawach skutkują karami lub procesami sądowymi co eliminuje z rynku część obieralni = spadek podaży.

- Wprowadzony niedawno obowiązek identyfikowalności produktu powoduje, że lepsze chłodnie już nie przedłużają współpracy z tzw skupami = spadek podaży.

To wszystko razem musiało się przełożyć na wyższe ceny cebuli obranej. Do tego duże obieralnie przygotowują się do letniej rundy kontraktacji i naciskają na wzrost cen.

Ciekawe czy będzie to trwały wzrost czy może jakaś część małych producentów nadal będzie udawać, że obieranie po 70 groszy jest legalnie opłacalne.

Na dzisiaj ceny 75-79 groszy, jakie proponują chłodnie to i tak zbyt niski moim zdaniem pułap ale być może to początek większych wzrostów...

[Gość Gosc]

Odbije a gdzie był tak duży grad?

[Gość Piotrek]

Witam. Czy dymka po solidnym gradzie odbije? Czym pryskac, topsin?

odbije! topsin odrazu a za pare sypnij saletry amonowej

[Gość Cebularz]

odbije! topsin odrazu a za pare sypnij saletry amonowej

Zależy jaki grad. Jak szczypior leży ścięty to nie odbije.

[Gość Gosc]

Odbije a gdzie był tak duży grad?

Ok Sochaczewa

[Global Onions Holland]

Czasem nie trzeba gradu ani ulewy. 

Oglądałem dzisiaj szkody od wiatru.

[Gość Gość]

to dymka czy siewka zimowa?

[Global Onions Holland]

Dymka. Odmiana Troy. Uprawa konwencjonalna (nie BIO). Na dzisiaj średni kaliber 45-55 i nie wiem czy pójdzie dalej. Szczypior leży już 10 dni ale jeszcze nie żółknie. Zdecydowaliśmy nie robić już oprysków. Za tydzień kopiemy próbę.

[Gość Kujawy]

Dymka zimowa.

[Gość Cebulandia]

A co powiecie o takiej cebuli ?

[Gość kujawiak]

z rozsady:-)

[Gość Warzyw]

Dolkadnie tak . Zobaczymy jaki bedzie efekt koncowy bo zapowiada sie niezle .

[Hubertus]

Byle cena dopisała bo cebula z rozsady to spore koszty

[Gość gosc]

Dolkadnie tak . Zobaczymy jaki bedzie efekt koncowy bo zapowiada sie niezle .

Cebula z rozsady to duże koszty. Plon z tego można osiągnąć w granicach 40 ton - jeżeli plantacja jest dobrze utrzymana. Przy cenie 35 gr/kg zabraknie na koszty. Plusem jest to, że z rozsady można uzyskać produkt b. dobrej jakości.

[Hubertus]

Cebula z rozsady to duże koszty. Plon z tego można osiągnąć w granicach 40 ton - jeżeli plantacja jest dobrze utrzymana. Przy cenie 35 gr/kg zabraknie na koszty. Plusem jest to, że z rozsady można uzyskać produkt b. dobrej jakości.

Z cebuli z rozsady można uzyskać grubo ponad 70t/ha. Zgodzić się jednak muszę co do opłacalności przy cenie 35gr/kg bo koszt rozsady to 15 tys./ha. Do tego trzeba doliczyć koszty najmu pracowników na sadzarkę

[Global Onions Holland]

Cebula z rozsady to przede wszystkim jakość i piękny wygląd. Niestety przemysł za to nie płaci więc uprawa z rozsady pod przemysł mija się z celem.

Robię w tym roku eksperyment i na parceli gdzie zaoraliśmy nieudaną zimówkę wsadziliśmy 1.06 średnio późną dymkę. Zasadzenie typowo pod przemysł - dwukrotnie gęściej niż zalecenie producenta. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

[Gość Gosc]

A co ma wyjść nie urośnie szkoda Twojej roboty ...

[Global Onions Holland]

Po dwudziestu dniach nie mogę zbyt wiele powiedzieć. Stoi mocno na około 12-13 cm. Jest ciepło i wystarczająco wilgotno. Ryzykujemy tylko pracą więc czemu nie spróbować. 

[Gość cebula kujawy]

jak się kształtuje cena na nową cebule?

[Global Onions Holland]

W przemyśle nie ma jeszcze zainteresowania nową cebulą. Starej, dobrej i taniej cebuli mamy jeszcze spokojnie na kilka miesięcy.