Pieczarki

[Gość Krzysiek]

Witam wszystkich jak wyglada u was sytuacja z pieczarka? Moze ktos chce trochę kupić? Jak z cenami l? Bo u nas na Śląsku teraz słabo. Pozdrawiam

[Karina35]

Ja zrezygnowałam ze sprzedaży pieczarek - zwyczajnie przestało mi się to opłacać...

[Gość taki typ]

halo, są jacyś pieczarkarze?

 

na mniejszą skalę jeszcze w ogóle ktoś produkuje?

ja powoli już z tego wychodzę, robię sporadycznie, bo to co stało się w branży po wprowadzeniu embarga, to nie wiem czy którakolwiek branża owocowo-warzywna tak ucierpiała jak pieczarkarze.

[Gość Jakub]

witam, chciałbym założyć swoją pieczarkarnie (okolice Piły, od strony Zlotowa) od jakiej powierzchni uprawowej zaczyna się to opłacać? i jakie by były realne koszty założenia takiej pieczarkarni, niektórzy mówią że 1 mln ale mi się wierzyć nie che... Proszę o jakąś poradę pozdrawiam. 

[Gość Jelon]

Za mniej niż 1mln nie masz co marzyć, że będziesz zarabiał, ale problem tkwi w odbiorcach, ciężko jest ze zbyt.

Obecnie produkcja na mniejszą skalę niż 1 hala w tygodniu nie ma sensu. To był dobry biznes do momentu jak Rosja brała, sam miałem pieczarki i zająłem się czymś innym, bo przestało się opłacać, koszta nieadekwatne do zarobków, pracy i nerwów oporowo.

[Gość Jelon]

Musisz produkować na luzie, koszta kombajnu, całej elektroniki od utrzymania klimatu itd, chłodnie, zaplecze, co najmniej 6 hal produkcyjnych (na te czasy to i tak jest bardzo mało), nie ładuj się w to, za późno na pieczarkowy biznes od 0.

[Gość Pieczarkaz]

Witam. Ja takze zrezygnowalem z pieczarek chociaz uprawy bylo 3600 m2 16 hal. Produkcja z kostki nie luzu. Ale brak odbiorcow mnie wykaczyl na pieczarce brazowej. Teraz hale stoja puste rok czasu i nie wiem na co je przerobic lub zagospodarowac. Wielkopolska

[Gość Janek]

Ja również praktycznie skończyłem produkcję i zająłem się zupełnie czymś innym, a hale stoją puste.

Pieczarka to biznes obecnie tylko wtedy jak ma się hale pod luz i przynajmniej z 10 hal po 300 metrów najmniej i bezpośredni odbiór na export bądź na market.

Jak trzeba puszczać towar przez skup bądź milion pośredników to już dla producenta nic z tego nie zostaje.

[Gość Pieczarkaz]

Jak bym znalazl nowy pewny zbyt to pewno zaczalbym na nowo produkowac. Myslalem aby zaczac produkcje boczniaka.

[Gość Janek]

Ja gdybym miał stała cenę cały rok i zapewniony też bym produkował, sęk w tym, że znalezienie jednego i drugiego w tych czasach graniczy z cudem.

Zakładanie na pałę i jakoś się sprzeda nie ma sensu, nie ten towar.

[Gość Pieczarkaz]

Jaka u was cena bialych i brazowych pieczarek? I skad pan jest?

[Gość Janek]

Mazowieckie, okolice Warszawy, biała 4-4,3, ale za ładny towar. Coś delikatnie słabszego zaraz 3,3-3,6.

Export na Siedlcach podobne ceny, ale prawie wszystko idzie w AB.

Brązowa nie wiem.

[Gość Paweł]

jak sadzicie ile może kosztować boczniak królewski na giełdach?oczywiście mowa o pierwszej klasie.

[Gość Janek]

Przede wszystkim pokaż mi giełdę na której to sprzedasz?
Tam, gdzie to sprzedają to nie wciśniesz się w rynek jak nie dasz ceny, a jak dasz cenę to nie zarobisz i koło się zamyka.

[Gość Pieczarkaz]

Wielkopolska biala export tez okolo 4 zl netto pierwsza klasa. A boczniaki w jakich cenach? Chce wlozyc okolo 1000 kostek boczniaka i zobaczyc jak z tym pojdzie. Ale szukam zbytu jeszcze.

[Gość Janek]

W boczniaku się nie orientuję.

[Gość Pieczarkaz]

Może ma tu ktoś kontakty na dobrych i solidnych odbiorców pieczarki oraz boczniaka. Albo szuka ktos suszonych pieczarek moge także zaoferowac je w postaci płatka oraz gryzu czy też mąki.

[Gość lol]

jak ktoś ma takie kontakty to na pewno Ci poda. 

[Gość Paweł]

Lol dlaczego piszesz że tam gdzie to sprzedają to nie wcisciesz się na rynek? Jak nie dasz ceny?A jak dam cenę to nie zarobie? Dlaczego?

[Gość Paweł]

Mam pytanie sprawdźcie na Fb stronę boczniak królewski. I powiedzcie mi ile wziął bym na giełdzie za taki towar?

[Gość Janek]

No to powiedz mi na jakiej giełdzie chcesz to sprzedawać i ile kg dziennie by Cię zadowoliło?

Masz w ogóle o tym pojęcie, zdajesz sobie sprawę, że giełdy są opanowane przez handlarzy którzy stoją tam 24 na dobę 7 dni w tygodniu?

Nie weźmie od Ciebie taki to sam nie sprzedasz nic albo śladowe ilości.

[Gość Janek]

I kwestia kluczowa, to nie jest popularne w Polsce, mało kto w ogóle to kupuje.

[Gość Paweł]

Sądzę że na każdej giełdzie.?A to że stoją 24na dobę to o niczym nie świadczy.I jeazcze jedna kwestia ludzie lubią nowości więc może będzie zainteresowanie? 50kg dziennie mi wystarczy?

 

I nadal nie odpowiedziałeś na moje pytanie ale ok.wedlug Ciebie jaką cenę mógłbym wystawić za kg?nawet jeżeli dla Ciebie jest to bezwartosciowe chciałbym usłyszeć twoje zdanie?          

[Gość Janek]

nie wiem, nie interesuje mnie to po ile można to sprzedać.

w ogóle o czym my rozmawiamy skoro Ty chcesz sprzedawać 50kg dziennie.

 

mnie interesuje sprzedaż paletowa w dużym hurcie, a nie drobny detal.

[Gość Paweł]

Jak dla mnie nie ma problemu.Jezeli potrzebujesz?Każdą ilość. Pisząc 50kg odwolywalem się w celach nauczenia marketingu ?Jeżeli potrzebujesz masowej ilości wejdź na moją stronę na FB i instagram.Biczniak Królewski.Ps.KROL JEST TYLKO JEDEN ???